Maison de la Traduction en Nouvelle-Aquitaine

La Cuisine japonaise à la maison

  • Auteur(s) :

    Yarô Abe
  • Traducteur(s) :

    Traduit du japonais par Claude Michel-Lesne
  • Date de publication :

    28 oct. 2021
  • Genre :

    Loisirs | Gastronomie
  • Nombre de pages :

    136 pages
  • Prix :

    15,00 €
Le Livre de cuisine de la Cantine de minuit - vol. 2
Recettes par Kiyomi KOBORI, Akiko SAKATA, Hatsue SHIGENOBU et Hanako TSUREZURE

« 75 recettes sélectionnées parmi les plats présentés dans le manga ! C’est la Cantine dans votre cuisine !

Dans ce livre, quatre expertes de l’art culinaire se sont glissées derrière les fourneaux de la Cantine pour vous présenter leurs recettes adaptées du manga.

Des plats gourmands, pour toutes les occasions, faciles et rapides à préparer ! Entre cours de cuisine, émissions télévisées et livres culinaires, ce quatuor de cuisinières bien connues des Japonais a décortiqué la série et enfilé le tablier du patron pour mieux réinventer sa cuisine.

Et maintenant, à vous de jouer !
»

[résumé de l'éditeur]

Dans la même série :
Le Livre de cuisine de la Cantine de minuit [juin 2019]
La Cuisine japonaise à la maison [oct. 2021]

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